noix4
La noix du brésil est une petite pépite riche en calories certes, mais surtout riche en nutriments indispensables à notre santé ! Elle serait même une noix « anti-cancer ».

 

 

Ce que renferme ce fruit :

– Une forte teneur en sélénium (une à deux noix par jour suffisent pour l’apport quotidien recommandé)
– Un taux élevé d’acides aminés méthionine
– Une forte teneur en Phosphore, potassium, calcium, mangnésieum, zinc et cuivre
– Environ 70% d’acide gras insaturés
– De la vitamine E

 

Ses bienfaits :

Tous ces bons nutriments contenus dans ce fruits participent à :

– renforcer les vaisseaux sanguins et le système immunitaire
– limiter le mauvais cholestérol
– aider au bon fonctionnement du foie
– équilibrer l’action des hormones thiroïdiennes
– lutter contre le vieillissement cellulaire
– désintoxiquer le corps (favorise l’élimination des métaux lourds imprégnés dans l’organisme)
– prévenir des maladies maladies cardiovasculaires ainsi que certains cancers, notamment de la prostate, colorectal et du poumon
– réduire les effets indésirables des traitements anticancéreux
– préserver l’elasticité de la peau

 

noix5Cette noix est plus efficace en la consommant avec des aliments riches en vitamines E et A (comme l’amande par exemple)
En raison de son aide contre les lésions inflammatoires, n’hésitez pas à en consommer si vous souffre d’acné

 

 

Conseils

– Choisissez-les bio, sans sel et consommez les rapidement.
– En raison de son fort apport calorique, on évite de manger plus de 3 noix par jours
– Une trop grande consommation peut entrainer une toxicité
– *à éviter si vous avez un terrain allergène avec les fruits à coque

 

On aurait tord de s’en priver n’est ce pas ?